martes, mayo 05, 2015

HOY ES EL DÍA INTERNACIONAL DEL CELÍACO

La Celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada, el centeno y todos los comestibles que poseen sus derivados, lo que hace que cuando los celíacos ingieren estos alimentos no puedan contener la absorción de nutrientes. 

El año pasado presenté en el Concejo Deliberante un proyecto para su tratamiento integral en La Costa, el mismo contempla desde su detección, ayudas económicas, hasta cursos de cocina para personas o casas de comidas. Éste, como otros tantos proyectos que ingresé, esta tirado en algún cajón, sólo porque no somos oficialistas.

Por motivos como estos tenemos la OBLIGACIÓN DE UNIRNOS, porque hay que pensar en el bien común, y en los que necesitan un Estado presente, sin corrupción y que se ocupe de los problemas!